通販でおせちを購入するときのポイント

• 通販おせちとは

  

  お正月のお祝いに、縁起の良い料理をいただいて、家族の幸せを祈るおせち料理。忙しい主婦の正月休みの意味合いもあったおせちですが、近年では通販サイトでもこれらが購入できるようになり、好みや品数、ご家族の人数などに合わせて簡単に選び、ホテル・旅館、料亭・レストランなどの名店のおせちを手軽に楽しめるのが最大の特徴です。

• 通販おせちの品質・利点

  

  家庭で作ると大変な手間がかかるおせち料理が手軽に楽しめます。次に高級食材などをふんだんに使用している割に安価で名店の味を楽しめるのも利点と言えるでしょう。保管方法は大きく冷凍と冷蔵のものがあり、冷凍は冷蔵庫の自然解凍で味を損なうことなく楽しめ、冷蔵のものはより出来たてに近い風味や食感で召し上がることができます。

• おせちの選び方

  

  まずは召し上がる人数を確認しましょう。1セット2~4人前のものが多く、二人だけで食べる場合に多かったり、親戚が集まる場では足りなかったりする場合があるので、人数に合わせた注文が必須です。また、おせち＝和風の重箱をイメージされがちですが、洋風のオードブル風のおせちもあり、好みに合わせた選択がおすすめです。

• おせちの注文時期

  

  いつ頃買うのが良いか迷う方は多いでしょう。最も注文が増える時期は11月になります。10月くらいから販売が開始されますが、お正月のスケジュールが決まっていない方が多くそれほど注文は多くありません。ただ人気商品は売り切れてしまう場合があるので、なるべくお早目のご購入をおすすめします。