ホップスモールは阪急交通社
グループの通販サイトです

神石高原（じんせきこうげん）町は広島県の東部に位置し、広島県内でも有数の高原リゾート地として知る人ぞ知る町です。標高400m～600ｍの山間地にあるため、夏は涼しく冬は寒いのが特徴です。そんな豊かな自然に澄んだ空気、そして美味しい水でいいものが育つ、作れる条件を満たした神石高原町には質のいい特産物が盛り沢山あります。
「神石（じんせき）」の呼び名には諸説ありますが、古来、この一帯を「亀石」と呼んでおり、その呼び名より「かめいし→かみいし→じんせき」となったという説と「神の石」を祀っている神社から神石（じんせき）と呼ぶようになったという2つの説があります。
そんな神々にまつわる神石高原町には、全国的に有名な春は新緑、秋は紅葉と年中楽しめる日本百景・国定公園の「帝釈峡」があります。また伝統芸能として昔から今日まで受け継がれた「神楽」が有名です。

高原の温度差を最大に生かした大粒で糖度の高い「ピオーネ」

ピオーネとは黒ブドウの一種で、「開拓者」という意味のイタリア語に由来します。強い甘みでありながら爽やかな酸味があり、すっきりとした味が特徴です。 大粒なのに身が詰まり、果汁が豊富です。
なお、種無しになるようジベレリン処理し栽培したものを、ニューピオーネと呼んでいます。
神石高原町で生産されたニューピオーネは、標高が高く冷涼地帯で温度差が激しいため、養分の転流が多いので、ぶどうを栽培する適地になるので、粒が大きく糖度も高い美味しいぶどうに育ちます。他の産地より出荷時期が遅く、着色や品質に恵まれることが、高く評価されています。また大きな果実がついているので、両手を使わないと房から果実が取れないくらいのしっかりした房です。

三輪（みわ）酒造

江戸時代中期の「享保元年（1716年）」に創業。酒銘『神雷』の由来は、その昔、雷が酒造蔵に落ちたが、大過なかった事、また神の宿る国『神石（じんせき）』にあやかり命名されました。また「信頼して飲んで頂きたい」との思いも込められています。①酒造米は広島産にこだわる。　②広島県に伝わる軟水醸造法を基本にした酒造り。　③この神石の寒冷な気候で酒を造る。④蔵にある硬度の違う2本の井戸水を生かした仕込み。　この４つを軸に酒造りに取組んでいます。
「神雷」という酒銘より普通酒ラベルには俵屋宗達の「風神雷神図屛風」の雷神部分を用いています。