甘味が強くてシャキシャキとした食感が楽しめ、
うまみが口の中に広がります!
甘みと酸味のバランスが良い、世界中で愛されているりんご品種のひとつです! 日本を代表する品種「ふじりんご」は「青森県藤崎町」が生まれ故郷のりんごです。
日本を代表する「富士山」と誕生地の藤崎町の一字をとって、また、初代ミス日本の「山本富士子さん」にちなんで「ふじ」と名づけられました。
「サンふじ」は、りんごの木自体は同じですが、袋をかけない無袋栽培で栽培されています。 「サンふじ」は、日光を浴びることで甘く育つのです。
「日本一のりんご取扱量を誇る」青森県弘前市の青果市場から
まごころを込めてお届け!
「弘果市場」は「日本一のりんご取扱量」を誇る、青森県弘前市にある青果市場です。 最盛期では1日に10万箱以上のりんごが上場します。 その弘果市場のグループ会社である「弘果物流」が産地直送でお届けします!
青森の農家さんによって、大切に大切に育てられたりんごは、この市場から全国の皆さまのもとへ旅立っていきます!
10月18日に初めて弘果市場さんをお伺いしました。
販売までの期間がとても短い中、青森りんごを美味しい時期にお客様にお届けしようと ㈱弘果物流の大谷さんが迅速にご対応いただいたおかげで、 なんとか収穫最盛期前に販売を開始することができました。
青森県は冷涼な気候で、土壌もりんご栽培に適しています。
ただそれだけではなく、青森県の方たちの良いりんごを作りたいというひたむきな努力と研究心が りんご王国を築き上げたと知りました。
弘前ではりんごがとても身近です。車で走っていれば道路横にりんご畑があります。 店先には「おいらせ」など、こちらでは見かけない色々な品種のりんごが並んでおり、 お母さん、お父さんが品定めしています。
街にはりんごのポストも!そんな「りんごのまち」から直送したりんごを皆さまにご賞味いただけましたら幸いです。
(ホップス佐藤)
1玉ずつキャップに詰めて、5kgと10kgはオリジナルの化粧箱でお届けします。ご贈答用の3kg・5kg・10kgの箱はねぶた祭りの包みを掛けてお届けします。