\水産県長崎の賜物(たまもの)。魚種豊かなすりみの詰合せ。/
港町長崎県では数多くの新鮮な魚がとれます。その中でもとびきりおいしいのが青魚。 特にアゴ(飛魚)やアジは日本一とも言われる程の脂の乗りとコク深い絶品さ! それを丁寧に身取りし、ほんのちょっとの配合を加え自慢のすりみに仕立てました。
最高の笑顔、商品への愛情
それが私たち、しまおうです!「ぎばり、ぎばる」とは五島の方言で《頑張る》という意味。暑い中寒い中の製造も、丁寧な清掃も、心を込めた発送も、全て全力で。商品管理や工場内の消毒、アレルゲンのコンタミ(混入防止)、安心安全 で皆さまに食べていただけるよう努めてます。
スムーズな開封もポイント!
調理の際にストレスフリーに手開封できるパッケージも人気の秘密!手が汚れることなく開封できる楽チンさは便利です!!
お料理の際は解凍してお料理下さい
自慢のすりみを急速冷凍しフレッシュさを閉じ込めました。お届けは冷凍便での発送になります。 お料理の際は約8時間冷蔵庫に入れやわらかくなってからお料理ください。 (注意)冷凍のままお料理するとコゲや火の入りが弱かったりします。
最優秀「長崎県知事賞」受賞
最優秀「長崎県知事賞」を受賞!長崎のうまいものは盛りたくさん。 海産物、農産物、スイーツなどおすすめしたい郷土料理も多数。 そんな長崎県のうまいものの中から「令和元年度長崎県特産品新作展」において最優秀である 「長崎県知事賞」を受賞しました!長崎を代表する食品として認められた証です!