塩で漬けない新感覚の梅デザート
デザート梅の夢はお砂糖と天然醸造のりんご酢のみでじっくりと漬け込んだ新感覚の梅デザートです。
冷凍庫で凍らせてから食べるのがお勧めです。
梅の酸味とお砂糖の甘味がマッチし上品な味わいに仕上がっております。
モンドセレクションにて10年連続最高金賞を獲得
「外国の方でも食べれる梅」をコンセプトとして造られたこの梅は、モンドセレクションに於いて2008年〜2017年まで10年連続で最高金賞を受賞しています。
外国の方はもちろん、梅が苦手な方でも食べていただける全く新しい梅のデザートです。
※モンドセレクションとは、品質、デザイン、技術などの観点から優れた商品を表彰する国際的な賞です。
モンドセレクションは、品質を重視し、厳しい基準を設けており、そのために信頼性の高い賞として認知されています。
世界が認めた紀州紅梅園（こうばいえん）
世界の方に食べていただける梅製品を目指す。梅干しが苦手な方にも梅の良さを知っていただきたい、海外の方にも食べていただける梅製品を造りたいとの想いを胸に、様々な梅製品の研究・開発に取り組まれていらっしゃる「紅梅園」様。
その結果、「食の安全」を評価するモンドセレクションや「美味しさ」を評価するＩＴＱＩなどのコンクールでも最高位の評価を頂かれております。
使用する梅は梅の王様「南高梅」のみ
紀州紅梅園は南高梅専門 として、 使用する梅は「南高梅のみ」に拘られています。
将来、 南高梅よりも良い品種の梅が出来れば話は変わりますが、今の所、やはり南高梅が一番美味しいからだそうです。
“美味しい”に手間は惜しみません
紀州紅梅園では熟していない青梅の収穫はせず、 完熟するまで待って収穫されます。 完熟した南高梅は青色ではなく、真っ黄色になっています。完熟した梅は痛むスピードが速い為、扱いが難しく、処理は時間との戦いとなりますが、これが皮が薄くてやわらかく、ふっくらとした南高梅を生み出す秘訣となります。収穫後すぐに処理できるのは紅梅園様が梅の本場、和歌山県田辺市にあるからこその強みです。
美味しいものを作る為、手間は惜しまれません！！
- 商品概要
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- ■お支払い方法
- 各種クレジット又はPayPay、AmazonPay、楽天ペイをご利用ください。
- ■内容物
- デザート梅の夢 155g×3袋
- ■原材料
- 梅、砂糖、りんご酢
- ■8大アレルギー（卵・乳・小麦・そば・落花生・くるみ・えび・かに）
- 無
- ■保存方法
- 常温（ただし冷暗所に保管ください）※開封後は冷蔵庫、または冷凍庫に保管の上、お早めにお召し上がりください。
※凍らせてお召上がり頂くことをお勧めしております。
- ■賞味期限
- 製造日より6か月
- ■申込期日
- 通年
- ■注意事項
- ※商品の特性上返品等はお受けいたしかねます。
万一商品に問題があった場合は、お受取後すぐにご連絡くださいますようお願いします。
※配送途中の商品破損などの事故や明らかな不良品がございましたら誠意をもって対応させていただきますが、商品の現物もしくは写真がない場合のご対応はいたしかねますのでご了承ください。
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- ■お届け
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