株式会社 福虎
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生産者： 立子山燻製工房 株式会社福虎 さま 秘伝のタレで殻ごと味付けした卵を１週間じっくりスモークすることで美味しく仕上がり 常温365日と日持ち良く、着色料、保存料なしの安全性の高い加工食品となっております。 燻らのたまごは年齢問わず、育ち盛りのお子様のおやつや大人の酒のあてにスポーツ選手の栄養補給におすすめです。 燻製たまごづくりは煙の中の作業。
吾妻連峰の麓で育まれた恵み！
米沢市、福島市よりご紹介頂きましたとっておきの生産者さまがつくる特産品をご紹介致します。
商品：福虎の燻(くゆ）らのたまご 贈答セット
(燻らのたまご（MSサイズ）化粧箱 10個入りx3パック)
～ 福虎の燻らのたまご ～
召し上がり方はシンプルに、殻をむいてそのままどうぞ。
＊化粧箱入りとなっておりますのでご贈答品としてもご利用できます。
またラーメンにはもちろん、おなべやサラダの一品に加えてもお料理が華やかに。
福虎さんから
また温度管理が必要なため、休むことができません。
煙の量と温度の変化で出来栄えが変わるため、繊細さも求められる仕事です。
それでも心を込めて作った商品を
「見て楽しみ、香りで楽しみ、食べて楽しんでほしい」
と日々煙に向き合っています。
福島でおいしい燻製たまごを作っていることを、全国のみなさんに知っていただきたいです。
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