旭川市 × 阪急交通社 × ホップス共同企画
旭川市経済部経済交流課ご紹介の生産者さまより旭川の「美味しいもの」をご紹介致します。
大雪山麓社さんの
「大雪山麓社こだわりセット：無添加ベーコン(80g)、炭焼き塩チャーシュー(100g)、味噌造り(150g)、炭焼き豚丼(150g)、粗挽きソーセージ(135g)、チーズソーセージ(135g)、和風しょうがソーセージ(135g)」
生産者から
北海道旭川産ブランド豚肉「大雪さんろく笹豚」を丸ごと楽しめる一箱となりました!全てが加熱された製品で少し温めるだけで美味しく召しあがれます。
炭の香り、スモークの香り、そして胡麻風味の味噌の香りも楽しめる内容となっており、大雪山の麓(ふもと)から味わい深い品々を全国へお届け致します。
内容：無添加ベーコン(80g)、炭焼き塩チャーシュー(100g)、味噌造り(150g)、炭焼き豚丼(150g)、粗挽きソーセージ(135g)、チーズソーセージ(135g)、和風しょうがソーセージ(135g)
大雪山麓社さんにて 左：ホップス担当笠間、右：藤井社長様
ホップス担当から ～商品リポート～
旭川に「美味しい笹豚あり」・・と聞いて大雪山麓社さまをお邪魔してきました。
こちらの商品は自慢の「こだわりセット」。熱を通してある加工品なのでお手軽にその日のお好みで笹豚が頂けちゃいます。
私はちょっと暑さでバテ気味だったので「炭焼き豚丼」を選んでみました。（下)
どんぶりに白ごはんをよそい刻んだキャベツに温めた炭焼き豚をドドンと盛って長ネギを少々。
こ、これはまちがいないですねっ。
炭焼きのいい香りと甘辛のソースがもちっとした笹豚によく絡んで・・・白ご飯との相性最高！
ソーセージ、チャシューも楽しみです。
北海道が誇る旭川産ブランド豚肉「大雪さんろく笹豚」を手軽にいろいろお試しになりたい方。
オススメですよ。
