Name: 【1】山廃(やまはい)純米720ml×1本＋【2】辛口純米720ml×1本＋益子焼の徳利・ぐい呑み ホップス限定純米酒2本セット
Brand: ホップスモール
SKU: P1R-TONOIKE1
Price: 4300 JPY

【1】山廃(やまはい)純米720ml×1本＋【2】辛口純米720ml×1本＋益子焼の徳利・ぐい呑みホップス限定純米酒2本セット

益子町/外池酒造店・燦爛（さんらん）

【1】山廃(やまはい)純米720ml×1本＋【2】辛口純米720ml×1本＋益子焼の徳利・ぐい呑みホップス限定純米酒2本セット

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1937年創業の老舗酒造「外池酒造店」からお届けします

栃木県益子町の老舗外池酒造店では、「下野杜氏」（栃木県の日本酒を後世に伝えるため、厳しいカリキュラムを乗り越えた者に与えられる資格）と「南部杜氏」（岩手県を拠点とする全国最大規模を誇る協会の資格）の資格を持つ杜氏が先頭に立って全力で伝統的な酒造りを行っております。
その一方で、日本酒の価値観・未来を見据えて本物を追求した新ブランドの製造にも取り組み日本酒の楽しさ、魅力を発信し続ける蔵です。
「全国新酒鑑評会8回連続金賞」をはじめ、IWC(イギリス)、KuraMaster(フランス)等、国内外のコンテストにおいて40タイトル以上受賞しており、全米日本酒歓評会では1社だけに授与されるエメラルド賞も受賞をしています。また、国内外のコンテストで最も評価された酒蔵を選ぶ「世界酒蔵ランキング」では2019年に第4位入賞と大変実力のある日本を代表する酒蔵です。

燦爛（さんらん）純米酒セット「益子の酒造純米酒（720ml×2本）＋益子焼の徳利・ぐい呑みセット」

「益子焼の徳利とぐい呑み」付きはホップスモールのオリジナルセットです！

燦爛純米酒セットは、「燦爛山廃純米720ml1本」と「燦爛辛口純米720ml1本」と江戸時代末期から続く栃木県益子町周辺の伝統的な焼き物「益子焼1.5合徳利1本」「益子焼ぐい呑み2個」のホップス限定セットです。

【1】.【燦爛山廃純米酒】は、蔵内の自然の乳酸菌を取り込んでゆっくり時間をかけて酒母を造る、伝統的な造り方です。山廃造りならではの複雑で奥深い味わいです。爽やかな酸味とお米の旨味と甘味、僅かな苦味が綺麗なバランスでまとまっているお酒です。常温から50℃位の燗酒も最高にお薦めです。お肉料理と相性抜群です。

【2】.【燦爛辛口純米】は、純米酒ならではのコクのある味わいと、飲み飽きしない後味のキレの良さが抜群のお酒です。和食、洋食、中華様々なジャンルのお料理とマッチします。冷やしてすっきりシャープな味わい、常温～ぬる燗で旨味が広がりキレのよい後味です。

・【益子焼きの徳利とぐい呑み2個】江戸時代末期から続く栃木県益子町周辺の伝統的な益子焼きをセットにしたホップスモールだけのオリジナルセットです。
※益子焼の徳利、ぐい吞みは「炭色」又は「刷毛目」又は「茶色」となります。色等はご指定できませんので、予めご了承願います。
「新春のお祝い」の席でもお楽しみいただけるおすすめの逸品です。

燦爛「山廃純米」は金賞を受賞しています

全米日本酒歓評会金賞2019年金賞を受賞しました。全米日本酒歓評会とは、日本国外で最も長い歴史を持つ日本酒の品評会です。「For the Sake of Sake（日本酒のために）」をスローガンに日本が誇る素晴らしい伝統のひとつである日本酒、そしてそれを醸す蔵元の高い技術等日本酒をより多くの人に愛されるようにしてゆくことを目的としています。

LONDON SAKE CHALLENGE2019のSILVERも受賞した純米酒です。酒ソムリエ協会が主催する「ロンドン酒チャレンジ」は、ヨーロッパで最も歴史のある日本酒に特化した品評会です。世界中で活躍する酒ソムリエから選ばれた審査員がまず純粋にブラインドテイスティングのみで出品酒の味や品質の審査を行います。

私たちから、心をこめてお届けします

「和醸良酒」という言葉が有ります。「和の心は良酒を醸し、良酒は和の心を醸す」というものです。酒造りに携わる皆の心が一つになり良酒(美味しいお酒）が造り出されます。また良酒は米造りの農家さん、酒販店、飲食店、飲んでくださる方皆さんの縁を深め人間関係を丸くして、和を醸してくれます。日本酒に関わる全ての人に感謝しながら、酒造りに励んでいます。
（写真中央が現在の蔵元3代目外池茂樹さんです）